これ知ってますか〜?
伝統的なハワイアンフード。
ビーフを干した物なので
ハワイのビーフジャーキーって感じかな〜
ただ、硬くはなくてとてもジューシーなので食べやすい!
スーパーのポケなんかを売ってる量り売りのコーナーには
必ず売ってます。
ハラペーニョと混ぜてあるのは、さらにオススメ!
ローカルが大好きな酒のつまみです。
ただワイキキではあまり見かけなかったのです
が、しかし、
最近は少量にパックして LAWSON などで売ってます(↑写真)
是非 ビールのお供にピピカウラを〜!
ちなみにREDONDOSというのは、
日本ハムのアメリカ法人です。