ケータリングサービスでタオルミーナ のウニパスタを堪能しました
ハワイの有名レストランが続々と始めてるサービスが
ケータリングです。
自宅やコンドミニアムに料理人が出張サービスで来てくれて
目の前で レストランと同じメニューを提供してくれるサービスです。
まさに あの有名レストランが!
あの有名シェフが!
自宅やコンドミニアムに登場してくれるのです。
どんなレストランがケータリングサービスをやってるのでしょうか
<BUHOグループ>
ワイキキのメキシカンアメリカンレストラン BUHO
アラモアナの SHOKUDOU
などを手掛けてるレストラン。
<TRファイアーグリル>
肉好きにオススメのレストラン
絶品プライムリブが楽しめます。
<六角浜かつ>
アラモアナセンターの和食レストラン
和食メインのケータリングなら
ここがオススメ。
<門扇 MONSEN>
鳥料理のカリスマ 岩本一宏さん
元は 東京の麻布の有名鳥料理店のオーナーシェフです。
ハワイでは 店舗展開はされてませんが
ケータリングサービスで活躍されてます。
<新井大介>
ハワイで飲食に関するコンサルタントのかたわら
ケータリングサービスも手掛けている 有名料理人。
和食の懐石コースならオススメです。
<タオルミーナ>
ワイキキの有名シチリアンイタリアンの店
クヒオ 通りの アペティートは姉妹店
エグゼクティブシェフは 三村浩之さん。
他にも様々なレストランが ケータリングサービスを始めてます。
もちろん 大人数のパーティーで利用するのもいいのですが
コンドミニアムに滞在される観光客の方には
ちょっとオススメです。
それでは 今回 お世話になった タオルミーナのケータリングを紹介しますね。
タオルミーナのケータリングサービス
今回は 友人からのご招待!
この友人は ハワイにコンドミニアムを所有していて
そこの ゲストダイニングルーム でのランチでした。
僕も含めて7人で なんとも贅沢な会食。
料理は コース料理でドリンクは全てこちらで用意しました。
この日は ラッキーなことに 三村シェフ
そして アペティートのマネージャーの サキさん
もサーバーで来ていただいて
楽しくて美味しい時間が満喫できました〜
料理は全部で5品
(1)タラバ蟹 生ウニ 人参ムース キャビア のワンスプーン
(2)コナ産アワビの香草アンチョビ バターパン粉焼き
(3)シチリア名物 生ウニのスパゲッティ
(4)牛フィレ肉と季節野菜の炭火焼
(5)季節のデザート
やはり 何と言っても タオルミーナ といえば
ウニパスタ!
お店で何度かいただいてますが
こうして プライベートな空間で食すと
また特別な味わいがして
いつも以上に 美味く感じました!
人数が多い場合には ビュッフェスタイルでの対応も可能だということです。
料金などにつきましては 店のサイトから直接相談してくださいね〜
いかがでしょうか?
有名レストランのケータリングサービス。
食の楽しみが方が広がりますよ〜!
HAVE A GREAT DAY !!!