昼下がりの一杯は ホノルルビアワークスで
今や ホノルル中のビール好きが集まる街 になった カカアコ。
クラフトビール のビアホール が次々とオープンしました。
そんな カカアコ に最初に出店したのが
ホノルルビアワークス です。
もちろん クラフトビール の店です。
今 流行りのクラフトビール ですが
『そもそも クラフトビール』 とは？
大手のビール会社ではなく
小規模の醸造所で作られたビールの事で
わかりやすく言うと 地ビール ですね。
そんな クラフトビールのレストランが流行ってるわけです。
レストランといっても ビール工場も併設されてるので
当然 新鮮な生ビール が楽しめるのです。
ちなみに ビール工場のことは
ブリュワリー と言います。
何故 カカアコ がビールの街になってきたかというと
元々は ハワイで最初のビールと言われている
プリモビール PRIMO が ホノルルブリュワリー という会社
によって醸造されていたのが この カカアコ地区で
1900年代の前半は このあたりは
まさに ビールの街だったらしいのです。
その後 プリモビールは カリフォルニアの会社に買収され
カカアコから ビール工場がなくなりました。
そんな ハワイのビールにとっては
聖地とも呼べる土地に 新しいビール工場が集まってきたのです。
2014年に ホノルルビアワークスが出店以降
アロハビール
ワイキキブリュワリー
とオープンしてます。
そして 今回は HONOLULU BEER WORKS の
おすすめの楽しみ方を紹介します。
（1）午後の3時頃がおすすめ！
昼下がりのビール サイコーですよね〜
この時間だと 空いてるので
ゆっくりと ビールを楽しめます。
また 仕事帰りのローカル達が
ちょっと 一杯やってるのを見るのも
面白いです。
（2）出来れば4人〜6人くらいで行くのがおすすめ！
仲間とワイワイ飲むビール サイコーですよね〜
色々なビールを飲み比べるのもいいですよ。
（3）まずは サンプラーで味見をしよう！
６種類のテイスティングができます
＄2（一杯）
まずは いろいろ試してみて
気に入ったやつを頼みましょう。
（4）アルコール度数と苦味を確認しよう！
メニューには ビールの説明とともに
アルコール度数「ABV」
苦味度数「IBU」
が表示されてます。
数字が大きいほど 強くて苦くなります。
（5）グッズの購入も忘れずに！
グラスからキャップ Tシャツ まで
オリジナルグッズが充実してるので
お土産にもいいですよ〜
はじめて行く人は
まずは テイスティングで試してみて
気に入ったやつを グラスでオーダーするのがいいですよ。
一言で ビール といっても
飲み比べると 奥が深いのです！
NO BEER NO LIFE ！！！